Terrine de Pommes de Terre et Thon Ingrédients : 6/7 personnes 4 à 5 grosses pommes de terre ( 1 sachet de purée attention faire la préparation assez épaisse). 1 boite de thon au naturel ( peut- être remplacé par des dès de jambon). câpres ( facultatif) cornichons ( indispensables, astuce qui fait le charme de cette recette). 1 pot moyen de mayonnaise, 1/2 citron 2 oeufs cuits dur , sel, poivre, persil, ciboulette ( facultatif) Préparation : Cuire les pommes de te

Tartines Il me restait un avocat trop mûr dans le frigo impossible a manger comme ça. Alors je l’ai mis dans le blender ou robot mixeur avec 2 morceaux de feta ( ou autre) sel poivre huile d olive ..et j’ai mixé.. A étaler sur une tranche de pain grillé mm..très agrèable. A essayer avec d’autres légumes qui restent : choux fleur ,courge, courgettes..... Pudding Il me restait pas mal de pain sec alors j' ai fait bouillir du lait et fait tremper le pain. J' ai ratissé

Molé Plobano : Plat mexicain En regardant dans mon placard, j’ai trouvé un bocal de Molé que m’a rapporté un ami il y a quelques mois en me disant, confiant ‘ça accompagne le poulet. tu sauras bien quoi en faire ! ‘ Comme tout le monde, quand on sait pas, on cherche Internet. Le molé est un mélange d’épices, à forte majorité de piment et de … chocolat. Il accompagne aussi bien du poulet, que du sauté de porc ou de bœuf. Perso, j’avais un petit poulet et des haricots noirs

Salade typiquement sicilienne bien de saison. Du fenouil, des oranges, des olives, des pignons de pin (ou amandes, noix, noisettes) des raisins secs… De quoi vous rebooster . Ingrédients (pour 2 personnes) 2 bulbes de fenouil 3 oranges Quelques feuilles de salade de votre choix 2 poignées de raisins secs 2 poignées de pignons de pin( ( ou noix, noisettes, amandes...) Olives (noires c’est encore mieux) Huile d’olive Vinaigre de vin blanc Préparation Commencer par p

Gnocchis à griller : base de pommes de terre (4 personnes) 500g Pommes de terre à chair farineuse 1 Oeuf 125 Farine ou + selon la tenue...