Quenelles maison , en gratin et frites avec sa sauce chorizo, Recette de Georges
Quenelles 100 g de semoule moyenne 200 g de maïzena 70 cl de mélange eau lait 120 g de beurre 4 oeufs Sel poivre épices Faire chauffer ...
Poulet au vin jaune et croutes au Morilles
Vin : côtes du jura et vin jaune achetés au Cellier à Belley ( à coté de coté Fermes) excellent rapport qualité prix. Pour 4 personnes...
