

Atelier Cuisine d'octobre : Champignons farcis, crème de champignons avec sa chantilly aux noix
Champignons farcis ( façon Patrice) INGREDIENTS : [if !supportLists]· [endif]1 petite échalote [if !supportLists]· ...


Atelier cuisine du 12 Octobre 2019
Crème de petits pois et chantilly au saumon fumé et lard Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit sachet de petits pois bio 1 petit oignon...


Recette Alsacienne Le Kouglof
Préparation de la pâte à kouglof 30 g de levure de boulangerie 400 g de farine T55 70 g de sucre semoule 150 g d’œufs entiers 50 g de...


L'Atelier Cuisine du 10 Novembre 2018 Recettes Alsaciennes au Menu Salade de Carottes et Choucr
Baeckeofe Alsacien Ingrédients pour 12 personnes •1 Kg palette porc fumée •1 Kg paleron de bœuf •1 Kg épaule d’agneau ou 1 canard gras...


Le Foie gras par Alain
Il vous faut : un foie gras cru déveiné de 500 à 600 g à défaut 400 g de bonne qualité Cette année très difficile d'en trouver nous avons...


Photos de la Soirée Impro musique peinture du 13 octobre 2018 ( suite)
Les peintres se sont laissés porter au son des musiques du groupe Badhinja. A l'issue de la soirée, l'heureux gagnant du tirage au sort a...


Photos de la Soirée Musique Impro Peinture du 13 octobre 2018
Merci aux peintres, à l'atelier Photo, une belle soirée en avant première quelques photos de la soirée


SPÉCIALITÉ D’IRLANDE : IRISH WHISKEY CAKE
Ce whisky cake est un peu un gâteau «Irish Coffee» puisqu’il contient aussi de l’expresso! Le gâteau en lui-même est simple : c’est un...