RECETTE DU MEATLOAF À L’IRLANDAISE
En Irlande, le Meatloaf a l’avantage d’être un plat économique, et plutôt convivial. Ce dernier se présente sous la forme d’un pain de...
Samedi 17 mars la st Patrick Repas Irlandais
LE JARRET D’AGNEAU BRAISE A LA GUINESS En Irlande, l’agneau est un met délicat ! Élevé dans le comté du Kerry, il est souvent très...
Recette poulet Gaston Gérard de patrice
Une recette délicieuse de la région de la ville de DIJON Recette établie par Madame Gaston-Gérard, épouse d'un ancien maire de Dijon,...
Une journée d’hiver so cocooning !
La Journée Nature des 4 Saisons sur l’hiver a lieu vendredi 23 février, sur le thème du cocooning, avec la fabrication de nids pour les...
Quenelles maison , en gratin et frites avec sa sauce chorizo, Recette de Georges
Quenelles 100 g de semoule moyenne 200 g de maïzena 70 cl de mélange eau lait 120 g de beurre 4 oeufs Sel poivre épices Faire chauffer ...
Poulet au vin jaune et croutes au Morilles
Vin : côtes du jura et vin jaune achetés au Cellier à Belley ( à coté de coté Fermes) excellent rapport qualité prix. Pour 4 personnes...
Lentilles avec ses boulettes
Recette extraite du livre de Montalban : « les recettes de Carvalho » Ingrédients pour 8 à 10 personnes •500 gr de lentilles cuites et...
Sauté de veau aux aubergines
Recette extraite du livre de Montalban : « les recettes de Carvalho » Ingrédients pour 8 à 10 personnes •700 gr de veau (Escalopes) •1...
